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星期三, 5月 23, 2007
日本漫遊 - 月島文字燒
上次去日本食唔到文字燒, 今次一到日本, 第一晚的(亦是唯一的)景點, 就是去東京最多文字燒的地區 -- 月島!
那裏整條街的兩旁都是文字燒店, 不知那一間最出名呢?
我們隨意選了一間, 點了菜, 原來文字燒有分濕燒(多d汁)及乾燒(少d汁), 還有可以在鐡板燒上炒麵!然後每一台男男女女都來一支啤酒.
我們點了濕燒(好似係豚肉)及乾燒(粟米粒), 待應送上兩碗配料, 我們就可以自己整文字燒啦!
最後濕燒就學隔離台咁整, 乾燒那一個就叫了待應幫手造, 那我便乘機偷師!
我知道尖沙咀太陽廣場以前都有一間可以自己燒自已食的店, 但現在已經關門大吉了...
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