日本漫遊 - 月島文字燒

上次去日本食唔到文字燒, 今次一到日本, 第一晚的(亦是唯一的)景點, 就是去東京最多文字燒的地區 -- 月島!

那裏整條街的兩旁都是文字燒店, 不知那一間最出名呢?

我們隨意選了一間, 點了菜, 原來文字燒有分濕燒(多d汁)及乾燒(少d汁), 還有可以在鐡板燒上炒麵!然後每一台男男女女都來一支啤酒.

我們點了濕燒(好似係豚肉)及乾燒(粟米粒), 待應送上兩碗配料, 我們就可以自己整文字燒啦!



最後濕燒就學隔離台咁整, 乾燒那一個就叫了待應幫手造, 那我便乘機偷師!
我知道尖沙咀太陽廣場以前都有一間可以自己燒自已食的店, 但現在已經關門大吉了...