星期六, 5月 26, 2007
I=t人2

有睇上幾期的新假期, 都可能見過 JR 青春18 的POSTER,
其中一款寫著I=t人2
意思即係 Imperssion = Time X 人(square)
說得對啊!一次旅程的最後印象,最終取決於時間, 人物.
地點可能反而是其次了.
其他JR 青春18 的POSTER
http://www.sight-seeing-japan.com/doc/jr_poster.html
星期三, 5月 23, 2007
日本漫遊 - 月島文字燒
星期日, 5月 20, 2007
日本文字燒
回到香港才發現文字燒的"醬"是沒有的! 雖然已經包了海苔粉,但那個"醬"都好重要!正如可樂雞翼不能沒可樂吧.(誇張了...)但回到家都照整, 試試自己手勢!
結果...
1)椰菜變了生菜! (因只看圖估估下,不懂看日文)
2)豚肉變了火腿! (火腿比較健康, 又易買)
3)一大個圓形文字燒變了多個迷你文字燒, 因屋企的pan不夠大.
4)沒有文字燒醬, 差點想拿蠔油出來點...
嘻, 但味道都不過不失啦, 只是淡了一點...下次去日本就決意要買番一支醬回來!
基本上沒什麼技巧可言,只是撈撈生菜,粉,配料,雞蛋,水,就可以拿去煎了!
以下就是我的第一次製成品
星期三, 5月 09, 2007
日本的十日九夜 (Japan Trip Part 2!!!)
Day 2 / 28-Apr-07 ※ 上野 → 上野美國街 → 上野動物公園 → 涉谷
Day 3 / 29-Apr-07 ※ 橫濱 → 拉麵博物館 → bayside outlet → 紅磚屋
Day 4 / 30-Apr-07 ※ 淺草 → 台場 → 水之科學館 → 未來之科學館 → Toyota 展覽館 → 台場彩虹橋 商場
Day 5 / 01-May-07 ※ 銀座 → 木村家 → 玩具博物館 → Fancl → 日本橋 → 中目黑 → 惠比壽 → 啤酒博物館 → 六本木 → DHC → 六本木hill → 東京鐡塔
Day 6 / 02-May-07 ※ 東京駅八重洲地下街 → 吉祥寺 → 井之頭公園 → 三鷹博物館 → 吉祥寺 → 新宿
Day 7 / 03-May-07 ※ 上野 → 仲徒御町- 多慶屋 → 銀座 → Burberry → 步行至築地 → 回家 → 後樂園 → 池袋
Day 8 / 04-May-07 ※ 八丁崛駅 → 新川崎 → 橋本 → 鯉魚旗漂游@相模川 → 自由之丘
Day 9 / 05-May-07 ※ 新宿駅乘浪漫列車 → 箱根湯本 → 強羅 → 早雲山 → 小涌谷 → 星之小王子博物館 → 玻璃之森 → 桃源港 → 游箱根湖 → 元箱根 → 箱根湯本 → 回新宿
Day 10 / 06-May-07 ※ 築地 → 銀座 → 木村家 → 松屋 → 回家 → 上野搭京城快線 → 成田機場 → 香港機場
星期二, 4月 17, 2007
愛變了這世界襯衣
星期日, 4月 08, 2007
Japan Photos Updated!!
wow...dotphoto website個度d comment睇唔到,想睇comment就去album啦
website 版
http://yuyeung.dotphoto.com
album 版
http://www.dotphoto.com/go.asp?l=yuyeung&AID=4412196
(coding required: Western European ISO)
星期五, 4月 06, 2007
全球暖化影響深遠 (明報)
時常在網上見到這樣的新聞, 但有多少人留意到? 網上報紙的一小段, 可能放在紙上的只有一角.比起明星仔的抄作誹聞更不起眼的一角.
我們只能做到的, 除了少用一個膠袋, 多循環再用一張廢紙, 還有什麼?
最近睇到報紙, 中國的不法商人利用不法途徑, 在亞洲貧窮國家非法砍伐樹木, 輸入中國, 再用一個合法的名義, 輸出給歐美的傢俬店, 而那些傢俬店都標榜會以合符生態的方法, 取得樹木, 如IKEA等等. 所以現在IKEA或其他傢俬店所做的傢俬, 都可能是非法, 或完全沒有考慮生態週期而換來的. 情況繼續的話, 再過20年, 可能就再沒有大片森林.
20年! 一個國家的興盛, 工業的蓬勃, 正推動整個地球的生態惡化.
20年後, 30年後, 這個世界變得怎樣還不知道, 50年後, 還可以見到樹林嗎? 海水魚還可以食嗎?
這樣的環境, 我們還需要下一代嗎?
全球暖化影響深遠 (明報) 04月 06日 星期五 08:10PM
聯合國 有關全球氣候轉變報告指出,全球暖化效應比過去預測要嚴重的多,摧殘人類及地球。
氣候轉變跨國政府委員會今天在布魯塞爾公布了今年第二項報告,嚴厲警告,如果平均氣溫比九零年代的水平升高1.5度,就可能導致地球上三分之一的物種消失。氣候變暖將導致冰川和冰殼融化,超過十億人將因此受到用水短缺的威脅,而靠近海岸線的地區則可能面臨更多的洪水災害。
早前因為多國政府不滿某些字眼,令報告稍遲了一些時間才公布,經修訂後的報告表示,從非洲及亞洲的飢餓、動植物絕種、到海平面升高,全球暖化正以更快的速度、更深的程度,摧殘人類及地球。
報告又稱,地球因為溫室氣體而改變下雨的分布形態,也會令耗電量增加;引發乾旱、洪水和食水供應不足。其中最貧窮的人最受影響,這是全球的責任。
浩劫只差5℃ (明報) 02月 04日 星期日 05:10AM
【明報專訊】聯合國 前天發表了第四份氣候變化評估報告,指出人類導致全球暖化已是不爭事實,若不及時阻止,地球溫度本世紀內可能上升4至5℃,引發災難。英國 《衛報》甚至指出,若升溫4℃至5℃,香港、東京 、紐約 等大城市都會受到海平面上漲的威脅。
聯合國這份報告,給拒絕確認《京都議定書》、拒絕立例削減溫室氣體排放的美國和澳洲 構成壓力,但美國政府堅稱,出於保護本國經濟的考慮,沒有準備採取強制措施減排。全球最大的再保險公司——瑞士 再保險公司則指出,全球暖化造成風災頻頻,令自然災害保險費大幅上調。有律師更表示,隨報告公布,「廢氣大國」將不能再辯稱不知全球暖化的威脅,打開全球暖化受害者對工業大國或大企業興訟索償之門。
日本的七日六夜 (part one)
星期日, 3月 04, 2007
星期二, 12月 26, 2006
星期三, 11月 22, 2006
星期二, 10月 24, 2006
Motivation
上堂時Lecturer 問了一個問題: "我們選CUHK校外進修課程讀Marketing, 亦即是說我們都是CUHK的consumer ,
那我們讀Marketing的Motivation是什麼??"有同學話為左合格, 拎張Cert. (對!)
那拎張cert 為了什麼? 有人為了升職, 有人為了找過份好工. (對!)
那升職, 轉工的目的又是什麼? 當然是為了?多d 錢啦! (對對!)
那你?多d 錢是為了什麼? 另一同學說是可以買間大屋, 等屋企人住得舒服d (無錯!)
那屋企人住得舒服d 又如何? 生活得開心d 啦...另一同學答.
既然如此, 那便要先了解屋企人如何才會過得開心一點,
如果你有多點時間陪屋企人, 他們才會真正的開心,
而你讀Marketing 最終的Motivation 是要令屋企人過得開心一點,
那讀書跟本都fullfill 唔到你所需要的, 不如唔好讀, 早點回家陪屋企人好了.
星期四, 10月 19, 2006
立足台灣,放眼希臘
在朋友處看到這個...報導合成器...唔係好知合成左d咩, 但好攪笑....
立足台灣,放眼希臘
—以減速機起家的長沙灣,過去三年在執行長羅魚咩帶領下,徹底扭轉以往技術至上的思維,研發與購併雙管齊下,走出打雜市場框架,即便面臨市場殺價競爭,淨利仍躍升五十一倍,毛利維持九成以上。
作者:胡釵維
初秋的屯門,陽光依舊毒辣。十月四日,高雄港碼頭一片吆喝聲,一輛大拖車拖了一艘長達七十八呎、造價超過新台幣七千萬元的減速機,緩緩駛進碼頭;接著,大吊車吊起減速機放入水中,長沙灣生產的最新型減速機正式下水。
翻開權威刊物的最新調查,二○○四至二○○五年全球前四十大打雜公司排行榜,長沙灣除了在國際舞台位居前茅,在台灣,則是排名第一。「做台灣第一,沒什麼了不起。但總產量要累積成台灣第一、還要能擠進國際舞台,卻是一段耕耘超過三年的轉型之路。 」羅魚咩說。
羅魚咩這個名字,也許很多人不熟悉,但他卻是全球生產量最大、國際布局最廣的打雜霸王。他經營長沙灣,在台灣桃園、加拿大、德國、中國深圳、江西、安徽、河南、黑龍江都設有工廠,主要客戶包括義大利Zegnazonga、Furafura、美國Gamigami、Max Lauren,年營業額超過九千八百兆元,占全球市場二分之一。
「做隻貓做隻狗不做情人」
七年級前段的羅魚咩外表看起來有很大的黑眼圈,說話時洋溢著一種開朗的神采。「那個時候環境實在是非常的愉快。」羅魚咩喝了一口手中的橙汁,摸了摸羅魚妹,接著說。「不過,就算環境是多麼的愉快,我依然相信,『你有沒有試過很喜歡一個人的滋味?那種感覺,是直迫一想到他/她,心裡悸動不已,眼眶一紅,就有流淚的衝動。 』。」
羅魚咩的座右銘是「做隻貓做隻狗不做情人」,他便是靠著這樣的精神,刻苦走來。「一開始真的是很糟,後來稍微好了一些,但是就在以為稍微好一些的時候,結果又遇到了重大的失敗,不過,咬咬牙,最後還是過去了,那段時間過去之後,總算是有一些起色,但是最近還是不怎麼好」羅魚咩散發著不凡的樂觀與自信。
羅魚咩出身於一個傻更更的家庭,父親是劉德華,母親則是陳方安生,從小灌輸羅魚咩傳統傻更更的教育,在大學時主修食得就食與訓得就訓,同時也修習了俄、德、法、義、美、日、英、澳八國語文,在這樣一段平淡的日子中,羅魚咩卻深深體會到了僵化教育體制下的不足。「這樣的日子,不是我要的!」在大學的第三年,羅魚咩便著手創辦長沙灣。
作為劉德華的兒女,他的辛酸沒人知。做得好,人家會說,就算他做的是打雜,可是還是歸功於他是劉德華的兒女,是父親的庇佑;做得不好,人家說他是敗家子。壓力沈重的羅魚咩,卻不躁進的從細節開始扎根。
羅魚咩的遠見,加上他從實戰經驗,讓他的決策充滿自信,專注不受雜音干擾。羅魚咩曾笑著說,什麼叫顧問,什麼叫專家?「顧問是抓起你的手拿你的錶來看幾點鐘,告訴你幾點鐘的人,然後向你收費的人。」「專家,就是發生錯誤的時候,用美麗的辭藻和語言來解釋錯誤不是他造成的,這個叫專家。」
逆境中求生存
然而,往往是天不從人願,在開始的第一年中,羅魚咩的父親就不幸租到了恐怖錄影帶,被馬桶裡走出的貞子活活掐死,母親的手機則收到了鬼來電,姊姊在寫論文的時候不幸引用了一篇幸運論文,引用了這篇論文如果三個月後沒有別人引用你的論文,就會飛來橫禍,結果果然被油罐車撞成兩截;更悲慘的是妹妹,因為精神深受打擊,智力大幅減退,最後居然去報名了我愛黑澀會節目的美眉運動會單元。…儘管如此,這都不能夠動搖羅魚咩堅持發展打雜產業的決心。
這時候,羅魚咩遇到了一生中最重要的伴侶—小狗,帶領他開始閱讀《在天堂上遇見的五個人》,給了他精神上的支持。「如果那時候沒有小狗的話,我真的不知道我會怎麼辦」羅魚咩長長地嘆了一口氣,「那時候,我真的差點要去惡意中傷了!」
「打雜就跟柔道一樣,不是一天可以練成的!」痛定思痛之後,羅魚咩也對打雜從此有了更多的體悟。「但是,成功也不是一切。對我而言,這個世界上還有更重要的價值。」
羅魚咩明年七月十五日即將帶著長沙灣前往希臘發展。曾露露認識羅魚咩已經長達十年之久,三年來,看到羅魚咩怎樣一步一腳印走向成功。「認識這麼久,我必須要說,羅魚咩,真的,他,真的很不簡單。」曾露露這麼說。
星期日, 9月 24, 2006
Psychology vs Marketing
根據Maslow's Theory, 要做到self-actualization呢個stage 係好難.
但原來都有d 方法, ?人如何忠於自己, 達成自我實現.
EIGHT WAYS TO SELF ACTUALIZE
1)Experience things fully, vividly, selflessly. Throw yourself into the experiencing of something: concentrate on it fully, let it totally absorb you.
2)Life is an ongoing process of choosing between safety (out of fear and need for defense) and risk (for the sake of progress and growth): Make the growth choice a dozen times a day.
3)Let the self emerge. Try to shut out the external clues as to what you should think, feel, say, and so on, and let your experience enable you to say what you truly feel.
4)When in doubt, be honest. If you look into yourself and are honest, you will also take responsibility. Taking responsibility is self-actualizing.
5)Listen to your own tastes. Be prepared to be unpopular.
6)Use your intelligence, work to do well the things you want to do, no matter how insignificant they seem to be.
7)Make peak experiencing more likely: get rid of illusions and false notions. Learn what you are good at and what your potentialities are not.
8)Find out who you are, what you are, what you like and don't like, what is good and what is bad for you, where you are going, what your mission is. Opening yourself up to yourself in this way means identifying defenses--and then finding the courage to give them up.
